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Carignano del Sulcis Doc Rosato Tre Torri 2023 Santadi

Carignano del Sulcis Doc Rosato Tre Torri 2023 Santadi

Cod. SANT14

Denominazione Carignano del Sulcis Doc
Provenienza Sardegna
Vitigni Carignano
Gradazione 12,5%

Un Carignano del Sulcis Rosato fruttato e dinamico, che ben si abbina ad ogni pasto, anche quotidiano visto il prezzo!

Ne restano 4

€ 7,65
Cantina

Premi

  • 2 Bicchieri Gambero Rosso 2018
  • 4 Grappoli Bibenda 2018

Descrizione

Il Carignano del Sulcis Rosato Tre Torri della Cantina Santadi viene prodotto con uve Carignano in purezza coltivate nel basso Sulcis, dove le estati sono calde e asciutte e gli inverni miti. Dopo la raccolta, le uve svolgono una breve macerazione di 14-16 ore per estrarre il colore e preservare la gamma aromatica prima di essere vinificate in maniera tradizionale. Al naso ritroviamo intatti tutte le eleganti note di frutti di bosco e fragoline. Il sorso è dinamico, immediato, di media persistenza.

Denominazione
Carignano del Sulcis Doc
Annata
2023
Tipologia
vino rosato
Provenienza
Sardegna
Vitigni
Carignano
Vinificazione
breve macerazione di 14-16 ore circa a bassa temperatura, a seguire tradizionale vinificazione a temperatura controllata.
Gradazione
12,5%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
12-14°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina Santadi Via Tachis 14 09010 Santadi (SU)